"Nøtter som Nytter" är summan av små och stora åtgärder vi på Den Lille Nøttefabrikken gör för att ta ett större ansvar för människor och miljö - både ute i världen och här hemma.
Mer til bonden!
Landsbygden i Moçambique präglas av fattigdom, men vi har säkerställt att flera tusen bönder får leverera sina skördar direkt till fabriken utan mellanhänder. Detta har vi uppnått tillsammans med organisationen Norges Vel, som har arbetat med bistånd till näringsutveckling i Moçambique i tio år med stöd från Norad. Den första containern med cashewnötter utan mellanhänder anlände till vår fabrik i Fredrikstad redan 2013.
Vi har planterat över 1 MILJON nya cashewträd
Cashewträd trivs mycket bra i Moçambique, men inbördeskriget har lämnat stora odlingsområden obrukade. Nøtter som Nytter har sett till att över 1 MILJON nya träd har planterats - och målet är flera miljoner! Detta bidrar till att lokalbefolkningen får mer att leva av, träden fångar CO2, vilket är positivt för klimatet, och inte minst: Du kan köpa cashewnötter av bästa kvalitet.
Förskola ger fler arbete
Vid fabriken som vi samarbetar med för vidareförädling av nötterna lokalt i Moçambique, blev det tydligt att det var en viktig sak som saknades: Förskola! Genom att stödja byggandet och driften av en förskola i anslutning till fabriken, bidrar vi till att både kvinnor och män får möjlighet till avlönat arbete.
Bättre utbildning, bättre skörd
Att få mer att leva av betyder mycket i ett land som präglas av extrem fattigdom. Vi stödjer lokala plantskolor som ger småbönder utbildning i jordbruk och hur de kan öka sina skördar. Kunskap om matsäkerhet är också viktig för att säkerställa god kvalitet i alla led.
Cashewnötter från Moçambique är världens bästa
Moçambique har en fantastisk jordmån och ett perfekt klimat för just cashewnötter. Vi har bidragit till en fabrik så att vidareförädlingen nu sker lokalt. Det är bra för kvaliteten - du får nämligen färskare cashewnötter eftersom nötterna inte tar omvägen via vidareförädlingsfabriker i Asien, som de gjorde tidigare. Bra för miljön och bra för smaken!
Regnskogens hållbara nöt
De höga paraträden växer vilt i regnskogen. Trädet är fridlyst, men för att producera nötter och nya träd är det helt beroende av den biologiska mångfalden runt omkring. Så hur kan vi erbjuda dig dessa fantastiska nötter utan att det sker på bekostnad av den värdefulla skogen? Vårt bidrag är att handla våra nötter från certifierade aktörer som verkar på ett ansvarsfullt sätt i skogen. Detta gör att nötterna kvalificerar sig för Debio-märket, vilket garanterar att de är ekologiska
Ny produkt minskar matsvinn
Varför köpa hela nötter när du ändå tänker hacka dem i mindre bitar? Färdighackade cashewnötter gör att de nötter som inte kommer ut hela ur skalet inte går till spillo. Nu erbjuder vi dem till dig som använder hackade cashewnötter i sallader, asiatisk mat, gröt och frukostblandningar. God resursanvändning och lika god smak!
Varje påse bidrar
För varje påse naturliga nötter du köper från oss, ger vi något tillbaka till Nøtter som Nytter-fonden. Här är en kort film om vad fonden bidrar med i Moçambique
Kortare väg, mindre CO2-utsläpp
Att våra nötter har kortare resväg är bra för både miljön och människorna
Se varför här